Холодные закуски

Заливное из языка

120г.

190р.

Заливное из семги

120г.

245р.

Маслины и оливки с зеленью

30/30/5г.

140р.

Нарезной телячий язык с горчицей и перепелиным яйцом

75/30/20/10/5г.

189р.

Помидоры, фаршированные грибами и сыром

3шт - 300г.

280р.

Свежие овощи заправленные золотистым маслом

Огурец свежий, помидор свежий, перец болгарский, лук маринованый, зелень

300/50/10г.

390р.

Сырный сэт

Сыр трех сортов, грецкий орех, медок, зелень

50/50/50/50/50/5г.

480р.

Рулет куриный по старинному рецепту

Рулет куриный, лук маринованный, кетчуп, украшают зеленью

72/20/10/5г.

165р.

Холодец мраморный с соленым огурчиком и гурейской капустой

200/120/100/5г.

259р.

Селедочка

75/100/50/50/5г.

169р.

Русские соления

Огурчики соленые хрустящие, помидорчики соленые, капуста квашенная, перчик маринованный, зелень, масло растительное

100/200/100/100/50/5г.

450р.

Грибочки лесные

Грибочки лесные, засоленные по вятскому рецепту заправленные раститительным маслом  с репчатым луком

150/30/30/5г.

419р.

Аппетитная закуска купцов 1-ой гильдии под водочку

Сало соленое, картофель отварной целиком, капуста квашенная, огурчики соленые хрустящие, помидорчики соленые, лук маринованный, зелень.

600/10г.

390р.

Сало деревенское с чесноком и гренками к водочке

80/35/20г.

129р.

Картофельные крокеты с беконом

Подается с пюре из васаби и сливочным соусом.

5шт - 200г/100г.

160р.

Утка по - пекински

Подается с легким салатом из огурца и зеленого лука и рисовой лепешкой

200г.

360р.

Мясные деликатесы собственного приготовления

Язык говяжий отварной, мясо горячего копчения с сальцом, рулет куриный домашний.

100/100/100/5г.

520р.

Лангустины с соусом тар-тар, соком лимона и черным кунжутом

10шт - 400г.

1400р.

Мидии в сливочном соусе

Цена указана за 1шт.

6 шт. / по 50 гр. - 610р

1шт - 50г.

100р.

Рулет из печени на хрустящих тостах

300г.

389р.

Блинный рулет с ветчиной и сыром

200г.

208р.

Блинный рулет с курицей и овощами

150г.

185р.

Рулет с форшмаком

150г.

250р.

Рулет из красной рыбы горячего копчения

1000г.

1200р.

Рулет из скумбрии

1000г.

700р.

Блинный рулет с семгой

260г.

480р.

Баклажаны фаршированные итальянскими сырами

(Сыр «фета», «моцарелла», перец болгарский

75гр

85р

Кальмар фаршированный сёмгой

175гр

350р